.
Receta de arroz con verduras sencilla
.
15 minutos 🕐 | 2 raciones 👤
.
Ylenia de @ygastroeat se ha propuesto encontrar las recetas sencillas que todas las personas con pocas ganas o tiempo de cocinar queremos: esas que se hacen en 15 minutos y son saludables.
Pues bien, lo ha conseguido con esta receta de arroz con verduras sencilla, no sólo tiene una pinta tremenda, sino que además puedes hacer este plato tanto para comer como para cenar. Vamos, ¡que es el plato ideal!
Si encima lo pones en uno de nuestros bowls… Te sentirás como una influencer de lifestyle.
.
Ingredientes
Arroz integral basmati cocido
Pinchos de pollo adobados🍗 Otra opción vegana para este ingrediente son los bocados mediterráneos de Heura.
Aguacate 🥑
Verdura al gusto🥕🍆 Ya sea verdura congelada que se hace en 3 minutos en el microondas o las típicas bolsitas de la nevera que ya vienen preparadas.
Preparación de este rico arroz con verduras
.
1.- Cuece tu arroz en agua con sal hasta que esté en el punto que a ti más te guste.
2.- En caso de que escojas las verduras congeladas, descongélalas en el microondas o prepara el salteado de verduras a tu gusto.
3.- Saltea el pollo/Heura, y cuando ya esté doradito, añades las verduras a la sartén.
4.- Por último, añade el arroz cocido a la sartén para que todos los ingredientes se mezclen y tengas tu receta de arroz con verduras sencilla lista.
5.- Luego te queda echar especias al gusto para darle ese toque personal, lo añades al bowl de coco de Kokonat Bowls y… ¡añades las rodajas de aguacate por encima!
6.- Ahora solo queda mezclarlo todo en el bowl y disfrutar de la mezcla de sabores. Te recomendamos un bowl mediano o grande para esta receta.
Si queréis servirlo en un bowl de coco tan bonito como el de las fotos en nuestra tienda tenéis de diferentes diseños, e ¡incluso personalizables! ¿Qué tal personalizarlos para tener un smoothie bowl para cada día de la semana?
Podéis encontrar más recetas sencillas y saludables como esta en la cuenta de Ylenia, como su receta de pan de leche de coco o su jungly cookie dough.
